町内会の畑作業 草取り、植えつけなどなど
令和3年(2021)9月26日
鎌倉は朝から曇り、そして涼しい空気です。9時からの畑仕事には暑くもなく、ちょうど良い天気になりました。
今日は、鎌倉浄明寺町内会で管理している畑作業の日です。
予定されている作業は、青シソの実を取り、取り終えたらそ株を抜いて、整地をし、今度はニンニクやエシャロットをその場所に植えつけます。
因みに青シソの実は枝先から取り、一粒ずつにし、その実が沢山集まったところで、それを塩漬けにしたり、醤油漬けにします。なかなかの美味でご飯によく合います。パスタにもよし!ということもあるようです。ジャコと一緒煮にということもあるようです。
ワイワイガヤガヤ、楽しくいろいろな話が飛び交いながら、久しぶりの作業が進みました。
既にうえつけて育ちつつあるサツマイモやサトイモ、ヤツガシラも元気に成長しています。
どうやら今年もコロナ禍で町内会の芋煮会開催は無理の用です。残念です。
こうして畑を整備しておくことで、夏祭りに使えるように、あるいは芋煮会の材料とすることができるように常に準備をしています。
人数が集まると、作業が実に捗ります。
今日も2時間で、予定していた作業を終了することができました。
ありがたいです。午後には雨となり、午前に雨がなかったことに感謝しています。